野菜のきな粉あえ

人参は火が通りにくので、先に茹で始めます。

ゴマ和えを作ろうと思ったらゴマがない！
代わりにきな粉で作ってみたら、これはこれでアリな料理に仕上がりました。きな粉の風味がクセになりますよ。