★簡単絶品トマトとオリーブのスパゲティ★

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Description

会社の英語部の人から教えてもらったレシピです。シンプルでおいしいです。

※「オリーブ」の人気検索でトップ10入りTHX

材料 (2人分)

20個(種抜きが楽)
1個
にんにく(すりおろし)
大さじ1杯
コショウ
少々
少々
コンソメキューブ(おこのみで)
半分 2g
醤油(おこのみで)
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    プチトマトを半分に切って、塩をかけて10分置く

  3. 3

    写真

    オリーブを輪切りにする

  4. 4

    写真

    玉ねぎをみじん切りにして塩水につける

  5. 5

    写真

    ベーコンを適当に切ってコショウをかける

  6. 6

    写真

    フライパンに油とにんにくを入れてから、弱火で火をつける
    (先にベーコンを炒めて取り出した方が良いかな)

  7. 7

    写真

    こんくらい

  8. 8

    写真

    水をよく切って
    玉ねぎを入れて炒める

  9. 9

    写真

    こんくらい

  10. 10

    写真

    ベーコンを入れて炒める

  11. 11

    写真

    こんくらい

    ここでツナ缶を入れる

  12. 12

    写真

    オリーブを入れて炒める
    (オリーブは炒め無くても良いかも)

  13. 13

    写真

    プチトマトを入れて炒める
    (トマトも炒め無くて良い)

  14. 14

    写真

    こんくらい

  15. 15

    写真

    スパゲティにかけてできあがり

コツ・ポイント

①オリーブは種無しを買うと楽です。
②トマトは塩をかけて置いておくと美味しい汁がでます。
③にんにくは、油を熱する前に入れれば跳ねたり
焦げたりしません。

このレシピの生い立ち

会社の英語部のミツヨさんに教えてもらいました。
レシピID : 3809328 公開日 : 16/04/16 更新日 : 20/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クックAZ9XR5☆
オリーブを消費したくて作りました!玉ねぎを水をよくきらずに炒めてしまいべちゃべちゃになってしまいました(>_<)
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かとぱ
お弁当に持っていきました〜♩プチトマトの酸味とオリーブの塩気がとても美味しいソースになって、パスタとの相性バッチリでした!
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extra*
トマトから出る水分がソースの決め手!とっても美味しかったです!
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クック6FADDO☆
美味しくできた!子供たちには、オリーブが邪魔のよう。

ありがとうございます! オリーブは大人の味かもしれないです。