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鍋にお湯を沸騰させ、一口大に切ったこんにゃくを入れてさっと茹でます。
砂糖ときな粉を入れて、溶かしながら混ぜます。
水溶き片栗粉を加え、とろみがついてこんにゃくの周りに絡むまで中火で加熱します。焦げないよう注意してください!
お皿に盛り付けて完成です!(面倒な時は鍋のまま食べます。。笑)