超カンタン肉じゃが

コンニャクをはさみでチョキチョキして下茹でしておく。沸騰したお湯に2分くらいでOK

じゃがいも、にんじん、玉ねぎを切る。小さめがいいかな。

大きめの鍋に油をひき、牛肉を炒める。醤油と酒少々をふる。

ちょっと炒めて、創味のつゆを大さじ3.5杯。砂糖を小さじ1杯。炒める。

クックパーで落としぶたをして、弱目の中火で10分。完成！