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材料を準備する。ヘーゼルナッツの代わりにアーモンドやアーモンドプードルで代用。
ヘーゼルナッツをフードプロセッサーで細かくする。
細かくします。アーモンドプードル利用の場合は省略。
粉類の薄力粉、塩、グラニュー糖、ヘーゼルナッツをボールに入れてホイッパーで混ぜる。
4の混ぜ合わせた粉類とマーガリンを合わせてフードプロセッサーにかける。
フードプロセッサーからボールに移しサクサク木べらで生地を整える。冷蔵庫で30分以上寝かせる。
生地を5gづつ計り、丸めて170-180℃で余熱したオーブンで約15分くらい焼く。
焼けたらケーキクーラーで粗熱を取る。
チョコレートを湯煎でとかす。
チョコレートを塗り、二つをくっつける。
いっぱい出来ました(^.^)今回2倍の量で作成。