イタリアンスイーツ♡バチディダマ♪

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Description

ナッツを生地に混ぜて、サクサクのイタリアンクッキー♡バチディダマを焼きました♪今回ヘーゼルナッツですがアーモンドでも♪

材料 (20-30コくらい)

ヘーゼルナッツかアーモンド
70g
70g
グラニュー糖
50g
ひとつまみ

作り方

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    材料を準備する。
    ヘーゼルナッツの代わりにアーモンドやアーモンドプードルで代用。

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    ヘーゼルナッツをフードプロセッサーで細かくする。

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    細かくします。アーモンドプードル利用の場合は省略。

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    粉類の薄力粉、塩、グラニュー糖、ヘーゼルナッツをボールに入れてホイッパーで混ぜる。

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    4の混ぜ合わせた粉類とマーガリンを合わせてフードプロセッサーにかける。

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    フードプロセッサーからボールに移しサクサク木べらで生地を整える。冷蔵庫で30分以上寝かせる

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    生地を5gづつ計り、丸めて170-180℃で余熱したオーブンで約15分くらい焼く。

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    焼けたらケーキクーラー粗熱を取る。

  9. 9

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    チョコレートを湯煎でとかす。

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    チョコレートを塗り、二つをくっつける。

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    いっぱい出来ました(^.^)
    今回2倍の量で作成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

イタリアに行った時に教えて貰ったレシピで作りました。
レシピID : 3823545 公開日 : 16/04/24 更新日 : 16/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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大量にあったヘーゼルナッツで、最高に美味しいデザートとなりました!