さくさくおからクッキー ダイエットに♪
Description
ダイエット中のおやつに♪
おからパウダーをたくさん使った、さくさくクッキー。
甘めが良い方はお砂糖増やしてね(*^^*)
おからパウダーをたくさん使った、さくさくクッキー。
甘めが良い方はお砂糖増やしてね(*^^*)
材料
(20〜25枚)
作り方
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2
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バターを柔らかくし、三温糖を加えて、泡立て器でふわふわ白っぽくなるまで混ぜる。
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4
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ラップで棒状にくるみ冷凍庫に15分以上入れ冷やし固めておく。
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5
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ラップごと8ミリ位の厚みに切り、ラップを外し、オーブンで170度で20分焼く。
焼けたら冷まして完成(*^^*)
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6
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片栗粉を使わずおからパウダーのみにすると、ダイエットにはなりますが一日中喉が詰まった感じがし、辛かったです(´・_・`)
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7
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普通においしくクッキーが召し上がりたい方は、おからパウダーを全量薄力粉に変えてくるみやスライスアーモンドを加えて下さい。
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8
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おからの種類により、ホロホロすぎて固まらないことがあります。イオンのものは大丈夫でしたが、富沢商店のものはだめでした。
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コツ・ポイント
ダイエット前提のクッキーなので、甘さはお好みで調整して下さい。砂糖40gだと、かなり甘さ控えめでココアがほろ苦い感じです(*^^*)
最初おからPとアーモンドPのみでしましたが、お腹膨れすぎて一日中喉に何かつまった感じがし苦しかったです。
最初おからPとアーモンドPのみでしましたが、お腹膨れすぎて一日中喉に何かつまった感じがし苦しかったです。
このレシピの生い立ち
さくさくのクッキーのレシピをおしえて頂いたので、その薄力粉をおからパウダーに変えてダイエットクッキーに(*^^*)
おからパウダーを薄力粉にしてスライスアーモンドなど加えて焼けばとっても美味しいサクサククッキーになります(*^^*)
おからパウダーを薄力粉にしてスライスアーモンドなど加えて焼けばとっても美味しいサクサククッキーになります(*^^*)