簡単☆めんつゆ白だし☆かぶとさつま揚げ煮

簡単☆めんつゆ白だし☆かぶとさつま揚げ煮の画像

Description

H.29.1.20話題入り✨皆様有難うございます❤
めんつゆと白だしで、かぶがとろける煮物です!寒い日にどうぞ~

材料 (4人分)

三個
ゆでたかぶの葉
かぶ一つ分
一袋(6個)
一枚
★めんつゆ
50cc
★白だし
大さじ1
★みりん
大さじ1
300cc

作り方

  1. 1

    写真

    かぶは皮をむき、一つを6等分に切ります。

  2. 2

    写真

    油揚げは熱湯で湯通しし、短冊切りにします。

  3. 3

    写真

    さつま揚げも湯通しし、四等分に切ります。

  4. 4

    写真

    ゆでたかぶの葉は、食べやすい大きさに切ります。

  5. 5

    写真

    お鍋に★の材料を入れます。
    ☆の材料を鍋に入れ火にかけます。
    沸騰したら、中火で10分煮ます。

  6. 6

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    かぶの葉を入れ、弱火で5分煮たらできあがり✨

  7. 7

    写真

    ひれままさん、りぴれぽ頂いたのにコメント付けずに掲載すみませんでした。りぴとても嬉しいです✨作って頂き有難うございました

コツ・ポイント

火にかける時間は目安です。火を止めたあと冷ますと味かよく染み込みますよ❤かぶの葉は色のため後から入れてますが、一緒に入れても大丈夫です!

このレシピの生い立ち

おうちにあるもので、簡単に煮物を作りたかったので(*^^*)
レシピID : 3827014 公開日 : 16/04/26 更新日 : 17/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (18人)
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mielle
有るつもりのさつま揚げ無く竹輪で代用ごめんね!上品で美味しい😋

ちくわからもいいお出汁でますよね〜♡素敵な器でさらに美味しそうです☆ありがとうございました♪

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puniK
湯通しはしっかりしたよ^^この組み合わせ良いね♡とっても美味し♡

丁寧に作って下さり嬉しいです♡お口にあって良かったです♪れぽありがとうございます。器も可愛い♡

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もちっこ橙色
久しぶりに作りました♪にんじんのれぽが可愛かったので型抜きに♡沢山できたので作り置きにします✨
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ゆづキッチン
かぶトロトロ♪さつま揚げの旨味もありとっても美味しくできました!直ぐ炊けるので助かった〜!