レンジde簡単!ホクホクジャーマンポテト

レンジde簡単!ホクホクジャーマンポテトの画像

Description

ほっくほくのジャガイモ&玉ねぎが甘くて美味しいジャーマンポテトです^_−☆

材料 (2〜3人分)

中3個
1玉
オリーブオイル
大さじ3
バター
20g
塩(ジャガイモ)
小さじ半
ニンニク
チューブ1.5㎝
コンソメ
キューブ1個
マヨネーズ
大さじ1
パセリ
お好み

作り方

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    ★材料を準備する★

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    ジャガイモ一口サイズ煮物カットし耐熱ボールに入れ水たにさらす

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    ジャガイモの水を切り、全体に塩を振り、ラップをしレンジの茹で根菜でUPする。

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    水にさらしている間にベーコン、玉ねぎをスライスし、コンソメは包丁で切って細かくする

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    バター、オリーブオイル、ニンニクをフライパンに入れて中火で火をつけてベーコン、玉ねぎを炒める

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    これくらいまで炒める。

    玉ねぎは半生のシャキシャキを残してね!

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    レンジUPしたジャガイモをフライパンに入れ、油をまわす。

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    細かくしたコンソメを全体に絡め、火を止めてマヨネーズをいれる

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    仕上げにパセリを振れば完成!

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    デリ風ジャーマンポテトの完成♡

    お弁当に入れても冷めても美味しかったです美味しかった

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    ほっくほくのジャガイモ、玉ねぎは甘くなります♪

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    たくさん野菜食べてね^_−☆

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    お弁当には食べやすく短冊切りにしました(*^^*)

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    パセリをみじん切りにして合わせると綺麗です♡

コツ・ポイント

耐熱ボールを使うと洗い物が少なくなります。
混ぜるのもフライパンで♪

コンソメは味が偏らないように粉状にしてくださいね★

レンジUPしている間に材料をカットして炒めましょう!

このレシピの生い立ち

チビの保育園で出た給食で美味しかったって言ってたので作ってみました♡
レシピID : 3830737 公開日 : 16/04/28 更新日 : 16/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クックGD993I☆
全てレンジで作りました。味がとても美味しかったです。

玉ねぎのしんなり具合最高ですね(*´꒳`*)美味しそう〜♪

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パンダ823
マヨin初めて♪好きな味♪また作りますね♪

ホクホク美味しそう〜(*^^*)つくレポありがとう♡

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とみ★とみ
お弁当用に!簡単でとっても助かってます♪美味でした!

冷めても美味しいからお弁当にいいですね^_−☆ありがとう♡

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アスカ0802
旦那さんが美味しいともりもり食べてくれました(*^^*)

たくさん食べてくれると嬉しいですね^_−☆つくレポありがとう