レンジde簡単!ホクホクジャーマンポテト
作り方
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★材料を準備する★
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ジャガイモ一口サイズ煮物カットし耐熱ボールに入れ水たにさらす。
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ジャガイモの水を切り、全体に塩を振り、ラップをしレンジの茹で根菜でUPする。
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5
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バター、オリーブオイル、ニンニクをフライパンに入れて中火で火をつけてベーコン、玉ねぎを炒める
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6
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これくらいまで炒める。
玉ねぎは半生のシャキシャキを残してね!
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7
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レンジUPしたジャガイモをフライパンに入れ、油をまわす。
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細かくしたコンソメを全体に絡め、火を止めてマヨネーズをいれる
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仕上げにパセリを振れば完成!
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デリ風ジャーマンポテトの完成♡
お弁当に入れても冷めても美味しかったです美味しかった
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ほっくほくのジャガイモ、玉ねぎは甘くなります♪
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たくさん野菜食べてね^_−☆
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お弁当には食べやすく短冊切りにしました(*^^*)
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パセリをみじん切りにして合わせると綺麗です♡
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コツ・ポイント
耐熱ボールを使うと洗い物が少なくなります。
混ぜるのもフライパンで♪
コンソメは味が偏らないように粉状にしてくださいね★
レンジUPしている間に材料をカットして炒めましょう!
混ぜるのもフライパンで♪
コンソメは味が偏らないように粉状にしてくださいね★
レンジUPしている間に材料をカットして炒めましょう!
このレシピの生い立ち
チビの保育園で出た給食で美味しかったって言ってたので作ってみました♡