野菜補給に！サルサ風トマト煮
stiara
作り方
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1
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★の材料で袋の作り方通りにサルサソースを作ります。
混ぜるだけ。
ブロッコリーも茹でておきます
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2
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野菜は一口大でお好みで切ってください
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3
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人参、玉ねぎ、キャベツ、えのきなどのきのこ類の順で、鍋底浸るくらいの水で蒸し煮します
※火加減注意！
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4
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お野菜が8割ほど蒸されてきたら、サルサソースを投入！
(このレシピ通りの材料だと半分程で、OKでした)
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5
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豆類入れて、ちょっとだけコショウ。ここで白ワインをちょっと入れても良かったです。
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6
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最後に茹でたブロッコリーを足して少し煮たら完成！
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コツ・ポイント
とにかく蒸し煮するだけ。油、塩などの味付けは入りません。
このレシピの生い立ち
カルディで買ったサルサソースの使い道に困っており、野菜不足解消レシピのひとつになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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