鮭とカリフラワーのとろとろ♡簡単シチュー
作り方
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1
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豆乳と米粉を混ぜ合わせておく。カリフラワーは固茹でしておく。
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2
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鮭は皮をはいで、一口大に切ってオリーブオイルで炒める。
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3
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カリフラワー以外の野菜は食べやすい大きさにきり、鮭と一緒に炒める。
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4
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野菜に火が通ったら、茹でたカリフラワーと水を入れ、コンソメを入れる。
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5
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ぐつぐつなったら、1をいれて、とろみをつける。
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6
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とろみがついたら塩コショウで味をつけて出来上がり♡
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コツ・ポイント
★カリフラワーは茹でなくてもいいですが、その場合は他の野菜と一緒に炒めてください!
★カリフラワーはブロッコリーに代用可能です!
★カリフラワーはブロッコリーに代用可能です!
このレシピの生い立ち
カリフラワーを消費したくて笑