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新玉ねぎとホタルイカのサルサパスタ★

新玉ねぎとホタルイカのサルサパスタ★の画像

Description

野菜をカットしてホタルイカとスパイスと混ぜて、パスタと和えるだけの簡単レシピ★
ワインにもビールにも合います★

材料 （2人分）

ホタルイカ
1パック
新玉ねぎ
半玉
トマト
1つ
パクチー
好きなだけ
★酢
大3
★砂糖
小さじ2/1
★塩
小さじ1
★醤油
大1
★クレイジーソルト
小さじ1
★ナンプラー
小さじ1
★オリーブオイル
大2
★ブラックペッパー
お好みで
細めのパスタ
2人分

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをみじん切りにして、酢水にさらす。
    トマト、パクチーもみじん切りにし、ホタルイカは洗う。

  2. 2

    ★のスパイス類を全部混ぜて、1と和えて冷蔵庫に入れておく。

  3. 3

    パスタを簡単に茹でるために、フライパンにお湯を沸かし分量外ですが、塩大1とオリーブオイルを加え沸騰させ、固めにゆでる★

  4. 4

    麺を冷水で流し、よく水を切り、冷蔵庫からサルサソースを出し和えるだけで完成★味が足りなければ、麺つゆを少し加えても★

コツ・ポイント

マリーシャープスなどで辛くしても美味しいです♡

このレシピの生い立ち

ホタルイカやパクチーが大好きなので、たくさん食べれるレシピを考えました★
レシピID : 3834818 公開日 : 16/04/30 更新日 : 16/04/30

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mooooi123
新玉ねぎとホタルイカのサルサパスタ★
by mooooi123