お弁当に!コロコロにくまきおにぎり
作り方
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1
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ごはんに大さじ1~2杯の焼き肉のたれを加えよく混ぜます。
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2
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直径3センチほどの大きさに丸めてお握りにします。
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3
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薄切りの豚肉でお握りを覆うように包んでにぎります。
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4
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焦げやすいので、クッキングペーパーを敷いて、お握りを焼きます。油は不要。
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5
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肉に火が通るように、蓋をしてフライパンを揺すり転がして焼きます。
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6
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火が通ったら、料理酒を一振りします。
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7
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焼肉のたれを絡ませて、照りが出てきたら完成。
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8
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出来上がり\(^o^)/
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コツ・ポイント
お弁当用なので、しっかり味にしあげてます。ご飯にもタレを混ぜます。
このレシピの生い立ち
イベントで売ってた肉まきお握りを、再現してみたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)