簡単♡新玉ねぎと厚揚げの甘煮の画像

Description

とろとろの甘い玉ねぎと厚揚げが美味しい~♡

材料 (2人分)

2個
1玉
250cc
◆ほんだし(顆粒)
小匙1
◆みりん
大匙2と1/2
◆醤油
大匙2と1/2
◆酒
大匙2
◆砂糖
大匙1
小ねぎ、一味
お好みで

作り方

  1. 1

    【下準備】
    厚揚げはザルに置き熱湯を回しかけ一口大に切る。玉ねぎは1cm幅のくし切りにする

  2. 2

    小鍋に◆を煮たて1を加える。アルミホイルで落とし蓋をして弱火で10分煮込む。

  3. 3

    落とし蓋を取り除き煮汁が1/3になる位まで煮込む。
    お好みでネギや一味を掛けてどうぞ♬

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎのおかずが作りたくて考えました。

食材が厚揚げと玉ねぎだけなので節約レシピにもおすすめ♬

とろとろ美味しいですよ~♡
レシピID : 3837186 公開日 : 16/05/02 更新日 : 16/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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@迷子@
新玉ねぎがとろとろで、厚揚げも美味しい♪
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umi☆neco
新玉ねぎ甘くて優しい味♡美味しいです♪
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らがぶーりん
巨大な新玉ねぎ一玉ペロリでした!くたくたに煮て甘〜くなりました♡
写真
あーいーりー
煮ている時からいい匂い~!美味しかったです♡

玉ねぎが甘くて美味しいですよね~♡レポありがとう!