小エビとエリンギのアヒージョ♡

【下準備】
ニンニクはみじん切り、エリンギは半分に切る。
エビは水洗いし、背わたを取っておく。

鍋にオリーブ油とニンニクを入れ、中火にかける。(あれば鍋はスキレットがいいですよ)

ニンニクの香りが出てきたら、弱火にしてエリンギとハーブソルトを加える。

エビに火が通ったら完成です。
バケットを添えてどうぞ♡♡

ハウスのハーブソルトを愛用しています。アヒージョにぴったりですよ♪