鶏肉&ミックスビーンズのトマトスープ♪
Description
鶏肉やミックスビーンズをトマトのホール缶で煮込むだけの簡単スープ(^^♪バターとチョイ足し蜂蜜でコクとまろやかさUP↗♡
材料
(2人分)
200g
100g
50g
200g
200cc
酒
小さじ2
塩 胡椒
少々
ローリエ
1枚
バター
10g
蜂蜜
小さじ1/4
オリーブオイル
小さじ2
パセリ
少量
作り方
コツ・ポイント
トマトのホール缶は酸味が少し強いのでバターとチョイ足し蜂蜜でコクとまろやかさがUPします(^O^)あとは切って炒めて煮込むだけの簡単スープです(^O^)
このレシピの生い立ち
トマトが大嫌いなんだけど栄養はバツグンo(>_<)oお肉も触ったり切ったりするのが超苦手o(>_<)o美味しくヘルシーに食べれるメニューは?と思ってトマトのホール缶と切らなくても そのまま使える親子丼用の鶏肉で作りました(^O^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)