詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

我が家の基本のスープカレー

我が家の基本のスープカレーの画像

Description

これが我が家の味〜♪色々、トッピングしてたのしんでます！

材料 （2人分）

玉ねぎ
1個
人参
1/2本
鶏肉(ムネ、もも)どちらでも
30g
オリーブオイル
大さじ1程度
ニンニク
1片
和風顆粒だし
5g
水
600cc
塩コショウ
少々
カレールゥ
2皿分
卵
2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、くし切り。
    人参は、千切り。
    鶏肉は、細切れ。

  2. 2

    時短の為、玉ねぎと人参は、シリコンスチーマーでレンチンします。
    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れます。

  3. 3

    中火でニンニクの香りをだして、鶏肉を炒めて火が通ったら玉ねぎと人参も投入します。塩コショウをふりかけます。

  4. 4

    水を入れ、顆粒和風だしをいれ、10分程度煮込んでください。
    別の鍋に、水を沸騰させて卵を入れて、8分間茹でます。

  5. 5

    お好みのカレールゥを入れれば完成です！

  6. 6

    写真

    今回はスナップエンドウを入れました！季節の野菜でより美味しくなりますよ！

  7. 7

    写真

    温泉たまご＆ブロッコリー＆しめじ

  8. 8

    写真

    残りで焼きカレー(๑•̀ㅂ•́)و✧

コツ・ポイント

時短のためレンジ使用、直ぐ出来ます！
ワタシ的にはジャワカレーがオススメです( ´﹀` )

このレシピの生い立ち

和風だしを使っての、蕎麦屋さんのカレーうどん的なスープカレーです！
レシピID : 3844329 公開日 : 16/05/29 更新日 : 16/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
みぽco
我が家の基本のスープカレー
by みぽco