ゴーヤとニンジンのツナサラダの画像

Description

ゴーヤの苦さがクセになる!
粒マスタードが隠し味のツナサラダです☆

材料

1/2本
1/2本
1缶
マヨネーズ
大2
マスタード
小1
醤油
小1
小1

作り方

  1. 1

    ニンジンを千切りにし、500w・1分加熱。(加熱しなくても良いです)

  2. 2

    ゴーヤの種をとり、薄く半月切りにする。
    ボールに入れ、塩を振っておく。

  3. 3

    フライパン(鍋)にお湯を沸かし、ゴーヤを茹でる。(約1分)

  4. 4

    ニンジンとゴーヤの水気をしっかり切り、ボールに入れる。

  5. 5

    更に、ツナ、マヨネーズ、マスタード、醤油を【4】に加え混ぜる。

コツ・ポイント

*今回、白ごまをトッピングしました。お好みでお試しください^^

このレシピの生い立ち

夏野菜が手に入る時期になりました!
ゴーヤを使って、ぱぱっとツナマヨサラダです☆

ほのかにマスタードの風味があり、アクセントになりました!
レシピID : 3845215 公開日 : 16/05/07 更新日 : 16/05/07

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