ココアなしの簡単チョコパウンド❁
Description
ココアパウダーがなかったので板チョコだけで作ってみました☆
板チョコだけでも十分☆
板チョコだけでも十分☆
材料
(18cmパウンド型)
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☆生地
110g
2個
100g
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(無塩バターをサラダ油で代用する場合、30gほどでできます☆)
砂糖
70g
3g
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☆シロップ
砂糖
大さじ1強
お湯
大さじ1
※とけない粉砂糖
出来上がりにふりかけても◎
作り方
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4
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オーブンを180度で余熱スタート!
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5
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BPと薄力粉を入れていたボウルで、といた卵と砂糖をよく混ぜ、3に数回に分けて少しづつ混ぜあわせていく。
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6
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溶かしたチョコを加え、混ぜる。
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7
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型に流しこみ、空気を抜いたら焼きスタート❁
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8
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180度のオーブンで25分、170度に下げて13分ほど焼く。
※180度で13分を過ぎたあたりで切れ目をいれてもOK!
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9
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シロップは砂糖にお湯を加え、砂糖が完全に溶けたらOK
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10
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※途中で焦げそうだったらアルミホイルをかぶせてください!
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焼きあがり、竹串等で生っぽい生地がついてこなかったら取り出し、シロップをたっぷり塗る。
※シロップはなるべく熱いうちに!
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☆完成☆
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焼き上がり♪
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シロップを塗ったあと♪
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冷蔵でもいいですが、食べる前に出して常温に戻すと良いですよ❁
翌日や2日目が食べ頃☆
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コツ・ポイント
バターをサラダ油で代用可です❁その時は50〜60gで作ってください❁
板チョコはミルクとビター1:1でもミルク2枚でもビター2枚でもなんでもOKです❁
型の大きさによって焼き加減は少しづつ変わりますので様子を見ながら❁
板チョコはミルクとビター1:1でもミルク2枚でもビター2枚でもなんでもOKです❁
型の大きさによって焼き加減は少しづつ変わりますので様子を見ながら❁
このレシピの生い立ち
板チョコが余っていて、ココアパウダーがなかったのでとりあえず作ってみたら美味しく出来ました❁