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豚肉に○を揉み込んで下味を付けておく。キャベツを1口大に切る。にんにくをみじん切りにする。
*を混ぜ合わせておく。豚肉に片栗粉を揉み込む。熱したフライパンにごま油とサラダ油を入れてにんにくと生姜を軽く炒める。
豚肉を炒めて色が変わったらキャベツともやしも一緒に炒める。しんなりしてきたら*を加えて水分を飛ばすように炒めたら完成!