トマト&モッツァレラチーズのマリネ
Description
簡単おつまみ(*^^*) 来客用にも!
材料
(2〜3人分)
半分
半分より少し少ない位
お好み
ニンニク
半かけ
■
調味料
酢
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
オリーブが浸かってる汁
大さじ1
塩
適量
お好みのハーブ(ハーブソルト可)
適量
作り方
コツ・ポイント
瓶の蓋を閉めたらひっくり返して振ること。振りすぎは見た目に影響するので2〜3回!酸っぱいのがお好みの方は酢を多めにしてください(*^^*) この量で直径10センチ弱のジャム瓶一杯位です。
このレシピの生い立ち
好きな物を漬け込んでみました(^ω^)
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