あまくち醤油で★高野豆腐の煮物の画像

Description

冷凍豆腐で作った高野豆腐で、お煮物♪
冷蔵庫にあるお野菜で時短調理★

材料 (2人分)

1丁分
5cm
2枚(100g)
5cm
4本
ホシサンあまくち醤油:酒
1:1

作り方

  1. 1

    ★下準備①★
    木綿豆腐をしっかり水切りし、冷凍庫に入れる

  2. 2

    ★下準備②★
    オクラは塩もみし、とげを取っておく

  3. 3

    写真

    豆腐・野菜を食べやすい大きさに切る

  4. 4

    鍋に水200ccと醤油・酒、具材すべてを入れて煮込む

  5. 5

    写真

    大根がやわらかくなり、味が染みこんだら、お好みで、にんじんの花をつけて完成

コツ・ポイント

作り方ざっくりでゴメンナサイ!
でも!水ちょっと少ないな~と思ったら、ちょっと足して!味薄いな~と思ったら、お醤油&酒をちょいたししてっとそんな感じでおいしい煮物できます
いつもながら、お好きなお野菜、旬なお野菜入れてお召し上がりください♪

このレシピの生い立ち

モニプラからの掲載です!
今回は『カラフルDAY7-ちいさん』のレシピを参考にしております♪煮物におくら!さっぱり夏のお煮物です★美味しいレシピをありがとうございます♪
レシピID : 3853137 公開日 : 16/05/11 更新日 : 16/05/11

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