蒸し鶏の梅醤油サラダの画像

Description

梅の酸味とみょうがの香りでさっぱりした和風のサラダです♪

材料 (3人分)

蒸し鶏(【作り置き】蒸し茹で鶏むね肉・レシピID : 3359972
120g
25g(1/4本)
梅ドレッシング
梅干し(うす塩味)
1個
醤油
大さじ1杯
米酢
大さじ1杯
みりん
大さじ1杯
「AJINOMOTO毎日(R)栄養オイル」
大さじ1杯
トッピング用

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうり・みょうがは細切り、レタスは食べやすい大きさにちぎって水に晒した後、水切りする

  2. 2

    写真

    梅干しは種を取り除いて包丁で叩いてボウルに入れ、☆を加えて混ぜ合わせ、オイルを少しずつ加えながら混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    2に1・蒸し鶏を加えてざっくり和えて、サラダボウルに盛り付け、ゴマを振ったら出来上がり!

  4. 4

    写真

    『きゅうりのキューちゃん♪』( レシピID:2841775

  5. 5

    2016/08/13「梅醤油」の人気検索で9位になりました♪

  6. 6

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  7. 7

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  8. 8

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

テーブルにサーブする寸前に混ぜ合わせると、みょうがときゅうりのシャキシャキ感が楽しめます♪

このレシピの生い立ち

モニター当選で頂いた、「AJINOMOTO毎日(R)栄養オイル DHA&EPA」を使って、オイルおにぎりにしてみました♪

レシピID : 3856738 公開日 : 16/05/14 更新日 : 21/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ボブナナ
とてもヘルシーで♬サッパリと美味しく頂きました(^^)v

気に入って貰えて嬉しいです!いつもつくれぽありがとです☆感謝

初れぽ
写真
つちかな
コレからの季節にピッタリのレシピ❤さっぱりで食欲なくても◎

さっぱり、食が進みますよね♪いつもつくれぽありがとでです☆