冷しゃぶ☆簡単♪柔らか~いお肉の茹で方♡
作り方
コツ・ポイント
☆水に小麦粉を入れたらしっかり溶かすこと♪
☆一旦沸騰させたらそれ以降火加減は弱火で!!!たまに火を強くする等して湯温は調節してください♪
☆茹で過ぎると固くなるので注意♪
☆けっこう枚数多く入れても大丈夫なように湯量多目にしてあります♪
☆一旦沸騰させたらそれ以降火加減は弱火で!!!たまに火を強くする等して湯温は調節してください♪
☆茹で過ぎると固くなるので注意♪
☆けっこう枚数多く入れても大丈夫なように湯量多目にしてあります♪
このレシピの生い立ち
夕飯の時間がバラバラだけどその度に茹でるなんて面倒くさい...
いつまでも柔らかく食べられるように茹でたくて試してみたら大当たり♡
いつ食べても作り立てのような柔らかさでみんな満足です(^^)
いつまでも柔らかく食べられるように茹でたくて試してみたら大当たり♡
いつ食べても作り立てのような柔らかさでみんな満足です(^^)