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パパッと！切り干し大根♡

パパッと！切り干し大根♡の画像

Description

基本の煮物♡少量煮ました♪

材料 （2人分）

もどした切り干し大根
正味88g
人参
20g
油あげ
1/2枚
■ 調味料
水
300cc
粉末だし
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意♪切り干し大根水でもどしてすすいで絞る。油あげは油抜き。人参は細く切る。

  2. 2

    写真

    鍋に調味料を入れ、具材を弱火で15分ほど煮る

  3. 3

    写真

    時々混ぜ混ぜ、様子を見る。煮汁は残ります。

  4. 4

    写真

    完成♡

コツ・ポイント

色も味も薄くがいいと思います。
乾燥の状態だと一袋の半分使用くらいです。少量です。

このレシピの生い立ち

先日切り干し大根を使い、半分残っていたので簡単に煮ました♪
レシピID : 3858148 公開日 : 16/05/15 更新日 : 16/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (13人)
2020年3月31日
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＊sunlight＊
パパっと～♪切り干し大根好き～美味し有難う(∗˃̶ ᵕ ˂̶∗)
2019年5月15日
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まぶたん
お弁当用にたっぷり(o^∀^o)ホッとする味☆大好き！

今日は♡薄味ってホッとするね〜お弁当にたっぷりどうも有難う♪

2018年1月11日
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SP♪
簡単に美味しい一品ができました☆素敵レシピ感謝♪ご馳走様でした！

リピ嬉し♡SP♪さんのおせち美味しそうでした〜うわっ♡凄っ

2017年12月10日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

れぽ頂けて嬉しいな♪きらり流れ星さんどうも有難う♡

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yuminan47k
パパッと！切り干し大根♡
by yuminan47k