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豆腐はキッチンペーパーなどで包み水切りをします。梅干しと大葉は粗く刻みます。
ミニトマトは8等分に切ります。
ボウルに1の豆腐と梅干し、大葉、2のミニトマトにツナ缶、塩こんぶ、炒りゴマ、ごま油を加え混ぜ合わせます。
食べる直前に混ぜ合わせるのがおすすめです。