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玉ねぎはみじん切りしておく。
湯だこは1.5cm前後に切っておく。
アヒージョ・オイルの入ったスキレットを熱し、玉ねぎを投入し、強火でしばらく炒める。
しばらくして湯だこを投入。良くかき混ぜる。
しばらくしてぬくご飯を投入。しゃもじで切るようにかき混ぜる。底の焦げ付きに注意する。
しばらくして火を止め、あかもく醤油を回し入れ、粗挽き唐辛子を少し振って完成。
つくれぽ、thanks! アヒージョ・オイルは鉄壁ですね。