血管ダイエット767うどんジェノヴェーゼ

豆を香りが出るまで炒り直す。

ジャガイモをサイコロ状にし、小松菜の茎とガーリック塩で茹でる。煮汁はとっておく。

小松菜の葉、ガーリックみじん切り、煮汁、炒り豆、塩、白味噌をミキサーで混ぜ合わせる。

皿に盛り、茹でたジャガイモ、小松菜の茎をのせ、残りのソース、乾燥バジル、コショウをふる。

残ったソースはライスにも合いますよ。(^^)/