ビーガン＊キヌアのクリームリゾット
Description
ビーガンが「クリーミーなものを食べたい！」願望が高まったとき、ぜひ作ってもらいたいカシューバターで作ったリゾットです。
アリサン
材料
（２人分）
作り方
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1
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玉ねぎと人参を荒めのみじん切りにし、玉ねぎ、人参の順に鍋で炒める。
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2
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よく火が通ったら、水を入れて沸騰させる。
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3
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沸騰したら、キヌアを入れて、15分程度ゆでる。その後、10分程度蒸らす。
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4
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カシューバターを入れて、よく混ぜる。塩・こしょうで味を調えたらできあがり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ビーガンがクリーミーなものを食べたいとき、カシューバターを使うのが超オススメです。満足度の高い一品になりますよ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
アリサン
