スピード料理!がっつり照り焼きチキン丼
作り方
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1
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一口サイズにカットし塩胡椒したもも肉を少量の油で炒める。
くっつかないフライパンは油はなしでオッケー!
油が跳ねるの蓋を
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2
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皮目から焼き、焼き色がつけばひっくり返し脂がたくさん出ていたらキッチンペーパーで取るとカロリーオフ!
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4
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両面焼けたらニンニクを入れ全体に絡ませてから★マークを入れ一煮立ちさせる
1分くらいでとろみがつけば完成
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5
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キャベツの上にのせて真ん中に半熟卵周りにネギをトッピングで完成
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6
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卵が絡まったチキンは最高です♪
コツ・ポイント
皮目からしっかり焼き色をつけてくださいね。
強火で蓋をして蒸し焼きにするので、あっという間に出来ます。
タレを入れたら煮詰めすぎないように!
強火で蓋をして蒸し焼きにするので、あっという間に出来ます。
タレを入れたら煮詰めすぎないように!
このレシピの生い立ち
仕事から帰るとすぐに子供のナイター練習。。。時間がないってときに作るスピードメニューです♪
レシピID : 3876096
公開日 : 16/05/23
更新日 : 18/01/01
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20/11/13
18/04/19
美味しそう〜^_−☆手作りタルタルのせて卵絡ませて食べたい♡
17/08/24
卵のとろとろが最高ですね^_−☆気に入ってくれて嬉しいです♡
17/06/30
目玉焼きトッピング美味しそう(*^o^*)レポありがとう♡