猪丼
ハっぴ～やん
作り方
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1
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玉ねぎは、1〜2mmにスライスします。
サニーレタスは、
食べやすい大きさに ちぎります。
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2
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フライパンを温め、猪肉を焼きます。
※ 油は、必要ありません。
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3
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玉ねぎを加え、炒めます。
※ 猪肉から出た 油で炒めます。
※ 猪肉は、1分以上 焼いて下さい。
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4
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人参(塩漬け)を加え、炒めます。
レシピID3855038
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5
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タレをかけ、混ぜます。
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6
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丼ご飯に乗せたら、
出来上がり。
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コツ・ポイント
猪油で炒め、丼に盛り付けるだけ。
ハンバーグソースと愛称が良いですよ。
ハンバーグソースと愛称が良いですよ。
このレシピの生い立ち
猪肉を頂きました。スーパーに殆ど出回らない猪肉 数枚しかない貴重な肉を使って
短時間で贅沢で珍しい丼にしてみました。
短時間で贅沢で珍しい丼にしてみました。
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