ササミで油揚げ入りチキンナゲット

Name: ササミで油揚げ入りチキンナゲット
Yield: 2人分
Ingredients: ささみ 4本; 油揚げ(小) 2枚; ○マヨネーズ 大1; ○塩胡椒 少々; ○鶏ガラスープの素 小さじ1; ○卵 M１個; ○小麦粉 大さじ2強; ○生姜チューブ 2cm

Description

定番のチキンナゲットですd(^_^o)
娘がパクパク食べてくれる一品♡

☆toamama☆

材料（2人分）

ささみ

4本

油揚げ(小)

2枚

○マヨネーズ

大1

○塩胡椒

少々

○鶏ガラスープの素

小さじ1

○卵

M１個

○小麦粉

大さじ2強

○生姜チューブ

2cm

作り方

1

ササミは筋を取りミンチにする。
油揚げは油抜きした後にみじん切りにする。
2

①と○を全てボールに入れてよく混ぜる。
3

フライパンに油を多めにひきスプーン1杯ぐらいの量で成形をし中弱火でこんがり両面揚げ焼きしたら完成。
4

ケチャップやマスタード
BBQソースなどお好みで。

コツ・ポイント

ゆるめにできているので手に水をつけて成形するかスプーンでそのままゆっくり落としてね。

焼き始めたら押し付けたりせず触らない方がフワフワになります。

このレシピの生い立ち

チキンナゲットは毎回アレンジしながら作っています。今回はジューシーになりそうな油揚げをいれて作りました。

レシピID : 3877874 公開日 : 16/05/24 更新日 : 16/05/25

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2020年2月5日

しろくまの台所

糖質制限中のため小麦粉をおからパウダー大さじ1と1/2で代用！ちょっとパサついたけどマヨとケチャップで美味しかったです！

#糖質制限

2018年8月6日

初れぽ

RayーRay

ササミが高くてむね肉で☆美味しくてリピしまくってます(*´∀｀*

作者コメントを見る

レシピを選んでくれてありがとう♪リピ嬉しいです♡

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ササミで油揚げ入りチキンナゲット

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材料 （2人分）

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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