5分で完成!鶏胸肉のレンジで簡単うま煮♡

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Description

話題のレンチンレシピ。安い鶏むね肉で簡単!お好みで野菜もプラスして下さい♡鶏ハムの味でおつまみにもオススメです♪

材料

1枚
砂糖
大さじ1
★しょうゆ
大さじ4
★みりん
大さじ3
★酢
大さじ1
★生姜チューブ
3センチ
お好みで薄切り野菜を入れて。
適量

作り方

  1. 1

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    砂糖を鶏肉全体にかける。レンジ対応可能な器に★を入れる。
    鶏肉を入れフォークで全体に穴をあけ、ラップをして600W2分。

  2. 2

    裏返して、フォークで刺す。600Wで1分30秒。

  3. 3

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    取り出して、スライスする。(熱いので気をつけて!)

  4. 4

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    広げて戻し600W30秒。冷めるまでそのままにして余熱で火を通す。完成♪出来るだけ余熱で熱を通すのが柔らかポイントです。

  5. 5

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    余った鶏皮でこちらはいかが?

    簡単絶品♡オイスターの黄金鶏皮スープ レシピID 3853701

  6. 6

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    ★kazukichi♡様がチャーシュー丼にして下さいました(///ω///)
    タレはわさびマヨで!美味しそう♡

コツ・ポイント

鶏皮は私は取りましたがあってもOK。野菜を入れるときは薄切りにしてIN。野菜によって入れるタイミングは調節。玉ねぎ⇨最初から。大根おろし⇨最後に入れる。)④で肉がピンクであれば都度時間調節して下さい。

このレシピの生い立ち

鶏ハム大好きなので簡単に作りたくて。ハムではないですが、柔らかくて美味しい一品できました♪
レシピID : 3878064 公開日 : 16/05/25 更新日 : 21/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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moeoke
美味しかったので早速リピです♪お昼のお弁当にします♪
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moeoke
参考にさせていただきました!野菜たっぷりでウマウマでした♪
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ステルトミチル
ミニチャーシュー丼に☆レンジで簡単にできてすごくおいしかったです
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ma___111
作り置きにも美味しかったです♡