甘酢が絶品！スタミナ丼

今回は、「やずやの発芽十六雑穀」ごはんを使います。

研いだ米2合に「発芽十六雑穀」1小袋を目安に入れ、いつもよりやや多めの水加減（白米で大さじ2～3杯）にし暫く浸して炊く。

玉ねぎ、ピーマン、パプリカはひと口大に切り、から揚げは半分に切る。【A】の調味料を合わせておく。

【4】に【A】の調味料を加えて、全体を混ぜ合わせてとろみがついたら火を止める。

丼ぶりに「発芽十六雑穀」入りごはんを盛り、【5】をかけて、できあがり。