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乗せてほっとく！鮭ときのこのオーブン焼き

乗せてほっとく！鮭ときのこのオーブン焼きの画像

Description

人気検索トップ10入り感謝◎具を重ねてオーブンに任せるだけ！きのこの旨みたっぷり♡放置できるから家事に忙しいあなたに…！

材料 （2人分）

鮭切身
2切
玉ねぎ
1つ
しめじ
1株
えのき
1株
塩・こしょう
適量
☆酒
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆バターかマーガリン
20〜30g

作り方

  1. 1

    塩鮭ならそのまま、生鮭なら塩こしょうで下味をつけます。オーブンは200°Cに予熱開始！

  2. 2

    玉ねぎを薄めにスライスしてオーブン皿にひき、鮭の切身を並べる。その上に石づきをとったえのきを乗せ、さらにしめじを乗せる。

  3. 3

    写真

    塩こしょうをして、酒と醤油を全体にまわしかけ、細かく切ったバターを全体に散らす。

  4. 4

    写真

    アルミホイルをかけてオーブンに入れて、30〜40分くらいで完成♫*•
    彩りにパセリを振るときれいです。

  5. 5

    きのこの種類はお好みで。しめじや椎茸は上の方のがいい気がします。
    玉ねぎの代わりにキャベツやもやしでも♡

コツ・ポイント

味付けはお好みで。
塩鮭なら醤油は控えめの方がいいかもしれません。
バターの代わりにマヨネーズでもおいしいですよ♫*•

このレシピの生い立ち

ホイル焼きしようとしたら、アルミホイルが足りなかったのがきっかけです笑
レシピID : 3880334 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年7月29日
写真
Morinoaya
塩鮭使ったら少し塩辛くなってしまった。リベンジします。簡単感謝！

塩加減はお好みによるので難しいですね><リベンジ待ってます♡

2017年6月11日
写真
いつの間にかママ笑
2歳と1歳が食べるので醤油は減らしましたがとてもおいしかったです

味付けはお好みで♫子どもたちにも食べてもらえて嬉しいです♡

2017年5月18日
写真
スタイリッシュママ
息子のお弁当に♪簡単美味しい素敵助かりレシピ！ごちそう様❀

褒め言葉たくさん嬉しい♡お弁当に入れてもらえるなんて♡感謝♡

2017年2月9日
初れぽ
写真
Ririal
下味しっかりつけなくて味薄かったですが簡単でよかったです

れぽありがとうございます♡簡単に作って頂けてよかったです☻

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( )
Iwhanna
乗せてほっとく！鮭ときのこのオーブン焼き
by Iwhanna