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お弁当にも！コーンとひき肉のハンバーグ！

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Description

しっかり下味がついているので、そままでいただけます！！お弁当のおかずにも！！

材料

鳥ひき肉
200
長ネギ
15㎝
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★片栗粉
大さじ2
★しょうが(チューブ)
5㎝ほど
コーン
1缶
片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    ネギはみじん切りにする

  2. 2

    ひき肉とネギを混ぜて粘り気が出るまで良く混ぜる

  3. 3

    2に★を入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    3に片栗粉を入れてさらに混ぜ合わせる。

  5. 5

    バットやお皿によく水切りをしたコーンを広げ片栗粉をまぶす。

  6. 6

    一口ずつまるめた鶏肉にコーンをつける(片面)。手のひらでコーンをよく抑えておく！平らになるように。

  7. 7

    コーンのついている方を下にして、油を引いてあたためたフライパンで焼く。

  8. 8

    両面しっかりやき、弱火で3〜5分蓋をして蒸しあげれば出来上がり。

コツ・ポイント

よくコーンを抑えておかないと焼いてる途中でコーンが落ちてきます。
焼いている時はひっくり返すまで触らない！

このレシピの生い立ち

子供の好きなコーンを使ってお弁当の一品に！！見た目も可愛らしいミニバーグに！！
レシピID : 3882431 公開日 : 16/05/28 更新日 : 16/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年9月23日
写真
空中ゲッソー
とても美味しかったです！レシピ有難うございます( ´ ▽ ` )

レポありがとうございます！良かったです！また、作って下さい♡

2016年8月6日
写真
モコ119
片栗粉はじゃがいものすりおろしで。プチプチともちもち美味しい♪

レポありがとうございます！じゃがいもでも美味しそうですね☆

2016年6月2日
初れぽ
写真
ぽこぽこモコ
家族に好評でした！あまくて美味しかったです♡(^.^)

つくレポありがとうございます！嬉しいです！また作って下さい☆

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( )
のうさぎ☆
お弁当にも！コーンとひき肉のハンバーグ！
by のうさぎ☆