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♥休みの日に家で☺しゃぶしゃぶ♥

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Description

出掛けて忙しい時に自宅に有る野菜や
お肉や有る物で♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
♥家族☺しゃぶしゃぶ♥

材料 （3人分～）

早煮用の昆布
10g
水
1.2L
生しいたけ
3個
えのき茸
1/3株
豚肉じゃぶじゃぶ用
200g
市販ごまダレ➕お酢
適量
●ポン酢
適量
●白いりゴマ
適量
●小ネギ
適量
●大根➕唐辛子
♦手製もみじ卸♦適量
ポッカ塩レモン
適量
人参 スライス
適量
ズッキーニ スライス
適量
大根 スライス
適量
赤パプリカ スライス
適量
レタス
半玉
■ 水菜
市販たこ刺身
一皿
♦冷凍うどん
240g
♦市販めんつゆ
適量
♦氷
適量
きゃうり千切り
適量
セロリ千切り
適量
とまと千切り
適量
塩こんぶ
適量
お酢
適量
ポッカ塩レモン
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ・冷凍うどん➡茹でて冷やし氷ちらす
    ・鍋に昆布➕きのこ類で
    和風だし取る
    ・野菜はスライスする

  2. 2

    写真

    ・豚肉は皿に盛り付ける
    ・レタスはクシ切りにする
    ・水菜は3cmに切る
    ・きゃうり➕セロリ➕とまと
    千切り調味料で和える

  3. 3

    写真

    ・しゃぶしゃぶダレは
    ・ポン酢に白いりゴマ
    ➕小ネギ
    大根＆唐辛子をプロセッサー
    で➡もみじ卸にした物
    ・ゴマだれ➕お酢

  4. 4

    写真

    ・ポッカ塩レモンで
    味を変えて
    ♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
    Lets, しゃぶしゃぶ♥

コツ・ポイント

～コツ＆ポイント～
鍋に昆布➕きのこ類で和風だしを作り
★スライスした野菜
★じゃぶじゃぶ用の豚肉を盛り付け
★じゃぶじゃぶダレは市販の物に
　＋αでプチ手間
テーブルに卓上コンロを出して
♪( ´∀｀)人(´∀｀ )家族で➡じゃぶじゃぶ

このレシピの生い立ち

5月29日は昨日は暑かったので
野菜もお肉も♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪じゃぶじゃぶ
して自宅で作って楽しみました。
レシピID : 3888840 公開日 : 16/05/30 更新日 : 16/05/30

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