余ったピザの具で✿栄養満点カラフル炒り卵

余ったピザの具で✿栄養満点カラフル炒り卵の画像

Description

捨てないで!ちゃんと食べられるんだから!このレシピ,野菜炒め,焼きそば,餃子などにも応用できそうですね~@。

材料

今回の例
1個
適宜
適宜
適宜
オリーブオイル
適宜
塩こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    頑張って自家製ピザを焼き,我ながら会心の出来映え!お腹もいっぱい!でも,ふと台所を見てみると,,,

  2. 2

    写真

    玉ねぎ,ピーマン,ベーコン,ウィンナーがほんの少し残ってる。これ,捨てちゃうのはもったいないなあ。。。

  3. 3

    そこで,,,
    卵に塩こしょうを入れ,攪拌して溶き卵にする。

  4. 4

    フライパンに油を熱し,溶き卵以外の材料を全部一緒くたに入れて,中火で炒める。

  5. 5

    火が通ったら一瞬強火にし,溶き卵を回し入れ,すぐに火を止める。余熱で卵が半熟になるまで菜箸で混ぜる。

  6. 6

    写真

    器に盛って出来上がり!!

コツ・ポイント

★今回はとろけるチーズは入れませんでしたが,チーズ好きの方はぜひたっぷり入れて下さい。
★ピザの具ならば何でも合うと思います。とにかく捨てないでリサイクルしましょう。

このレシピの生い立ち

ピザを焼くと毎回といってよいほど材料が少しだけ残ります。「餃子の皮にはさんで焼く」「ピラフの具にする」などいくつか案は思いついたのですが,めんどくさかったので早く食べられる材料・方法で作りました。
レシピID : 3890592 公開日 : 16/06/06 更新日 : 16/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート