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じゃがいもは短冊切りにして、水にさらす。(薄くした方が火の通りが早いです)
鶏肉は削ぎ切りし、一口大に切る。好きな野菜も入れる場合はじゃがいもの大きさに合わせて切る。(今回は玉ねぎと冷凍ビーンズ)
フライパンに油をしき、鶏肉から炒める。色が変わってきたら、水切りしたじゃがいもと好きな野菜(入れなくてもOK)を入れる。
少し炒めたら蓋をして、じゃがいもに、しっかりと火を通す。火が通ったら塩コショウ、鶏ガラスープの素で味をつける。
チーズを入れさっと炒めて、盛り付けて完成！
★追加野菜はなくても、じゃが肉チーズだけでもOK★とろけるチーズをちぎってもOK★薄切りウインナーでもOK
☆12/19にクックパッドニュースに掲載されました！ありがとうございます＾＾
ありがとうございます！冷蔵庫整理にうってつけですよね＾＾
初レポありがとうございます！人参入りもとても美味しそうです！
palis
