レバー野菜炒め☆★

レバーを細かく切って、
ビニール袋に入れたら※の調味料を入れて混ぜます。
そのまま冷蔵庫へ…
これで臭みを取ります。

キャベツはブツ切り、たまねぎ・山芋・人参・ピーマン千切り、
椎茸薄切りしておきます。

レバーを炒めて一旦取り出します。

野菜に塩胡椒をしたらレバーを戻し、
創味シャンタンを入れて味見してみて、物足りなかったら焼き肉のタレをお好みで！