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ダイエットに♪ヘルシーこんにゃく玉ねぎ丼

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Description

これだけ食べても300kcal！ご飯が少なくてもがっつり食べられますよ( ´ ▽ ` )ﾉ

材料 （一人分）

玉ねぎ
1/2個(100g)
こんにゃく
60g
卵
1個
☆水
80cc
☆しょう油
大さじ1.5
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
☆白だし
小さじ1/2
ご飯
100g(茶碗に軽く1杯)

作り方

  1. 1

    こんにゃくを食べやすい大きさ(拍子切り)にし、熱湯をかけてアクと臭みを抜く。

  2. 2

    玉ねぎは1cm幅くらいの食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    温めたフライパンに玉ねぎ、こんにゃくを入れ、玉ねぎに軽く火が通るまで炒める。

  4. 4

    ☆を合わせてフライパンに入れ、グツグツしてきたら軽くといた卵を回し入れる。

  5. 5

    お箸かスプーンで軽くかき混ぜ、好みの固さになったらご飯の上にかけて出来上がり！

コツ・ポイント

ご飯1杯160kcal、卵M1個(60g)90kcal、こんにゃく60g3kcal、玉ねぎ1/2個100g37kcalです。
私はカロリー0甘味料を使いましたが、お好みで調整してくださいね^ - ^
ご飯の100gって少ないでしょ（笑）

このレシピの生い立ち

妊娠中のダイエットでお腹いっぱいになりたいけどこれ以上太りたくない…。お家にあるもので簡単、ヘルシーをモットーに考えました。
レシピID : 3898084 公開日 : 16/06/03 更新日 : 16/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年8月15日
写真
YUKA❤︎❤︎
手羽先入れちゃいましたが、簡単で味付けもグッドでした(^O^)

手羽先はたんぱく質豊富で食べごたえがあるのでいいですね〜♪

2016年6月26日
初れぽ
写真
桜春花
豚肉の薄切りを追加して作りました♪ 美味しかったです♡

彩りもきれいでさらに美味しそうです！ありがとうございます～♪

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3110嫁
ダイエットに♪ヘルシーこんにゃく玉ねぎ丼
by 3110嫁