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鍋に鶏ひき肉と＊印の調味料を入れ、菜箸で混ぜる。
火を点ける。中火で１分位ひき肉の塊が出来ないように菜箸で混ぜながら火を通す。
洗って皮をむき６等分に切ったかぶと、分量の水を鍋に入れる。
アク取りも兼ねるためキッチンペーパーで落し蓋をして、弱めの中火で10分～12分煮る。
一旦火を止める。⚫印で作った水溶き片栗粉を入れて優しく混ぜ合わせる。
再び火を点け中火で1分。出来上がり！
さっぱりかぶもそぼろでボリュームUP。子どもはそぼろが好きですよね☆好評でよかったです。
chico_co＊
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