梅肉と鶏ささみと大葉とチーズの春巻き♪

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Description

南高梅を使ったおかげで、揚げ物もさっぱりといけちゃいます。
鶏ささみと大葉と、梅肉、チーズの組み合わせは最高!

材料

10枚
南高梅
3粒
10枚
300g(6本くらい)
適量
適量

作り方

  1. 1

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    モニターでいただいたこちらの商品を使いました。

  2. 2

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    種が抜いてあるので、梅肉ペーストにするのがしやすいです。

  3. 3

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    1個分に、1枚の半分を使います。

  4. 4

    鶏のささみは筋を取り、1cm厚さくらいに切る。

  5. 5

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    春巻きの皮に、大葉、鶏ささみ、梅肉、チーズを入れて巻き、巻き終わりは、水溶き小麦粉でとめる。

  6. 6

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    カラッときつね色に揚げる。

コツ・ポイント

高温すぎると、チーズが溶け出すので注意。

このレシピの生い立ち

揚げ物でも、梅肉のおかげで、さっぱりと食べられました。
梅とチーズと塩気で、何もつけなくてもおいしく食べられます。
レシピID : 3901489 公開日 : 16/06/05 更新日 : 16/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (9人)
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ゆいランラン
何もつけなくても美味しい〜♡梅大葉にチーズなんて最高な組み合わせ⭐︎晩御飯にパリッと美味しくいただきました(^^)
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クックPX0BNC☆
この組み合わせ間違いないですね!
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つくし&soy&鋳造
お弁当によく使ってます。簡単だし娘がいつも絶賛してます(^^)
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クックPX0BNC☆
飽きない味ですー!