しらたき入り切り干し大根
作り方
コツ・ポイント
切り干し大根の煮物にしらたきを加えるだけです。味も各家庭のいつもの調味料でOKです。火を止めてしばらくおいておくと、味がしみこんで更においしいです。
このレシピの生い立ち
私が子どもの頃から、切り干し大根の煮物には当たり前のように 「しらたき」が入っていました。友人に話したら驚いていたので、このおいしさを皆さんにも知ってもらいたくてレシピをのせました。ぜひお試しを!
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