意外と飽きないジャーサラダ
作り方
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3
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かまぼこは薄めに切る。ラディッシュはスライス、葉っぱも揉んで刻みます。
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4
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※をシェイカーに入れて混ぜ、清潔なビンに等分に注ぎます。ニンニクや唐辛子が馴染むように少し置いておくといいかも。
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5
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缶詰のひよこ豆、うずら豆、大豆などを入れてもいい感じ。
かぼちゃを適当な大きさにしてチンして冷ましていれるとほくほく。
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6
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大根、玉ねぎ、にんじんなど根菜類を先に、葉物は最後に、彩り良く入れて完成。トマトが潰れない程度にぎゅうぎゅうに。
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7
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食べるときは、深めのお皿にガバッとあけて、まぜまぜ。
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コツ・ポイント
ドレッシングは、ニンニクと唐辛子がポイントかも(味、防腐効果)
ビンは100円ショップ セリアで買いました。
このレシピの生い立ち
テレビでジャーサラダの番組を見て適当に作ったらはまりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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