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粉類をポリ袋に入れる。
口の部分をねじってから掴み、中の粉が出ないようにして振って混ぜ合わせておく。
ブリは水できれいに洗い、キッチンペーパーで水分を取ってから一口大にカットする。
先程の袋にブリを入れ、粉がまんべんなく付くようにシャカシャカ振る。
熱したフライパンに油を敷き、蓋をして中火で焼く。
焦げ目がついたらひっくり返し、弱火~中火で中に火が通るまで焼いたら出来上がりです!
おぉ!ありがとうございます!嬉しいです(о´∀`о)
美味しそうですね!
簡単が一番!(笑)また、ぜひ。