外はカリカリ中はジューシービーフパティ♡
KAmommy
作り方
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1
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☆の材料を大きめのボールに入れます。
その時に粉物を先に入れて混ぜておくと綺麗に混ざります。
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2
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初めはベタつきますがこねていると綺麗にまとまってきます。
全体にムラなくこねてまとまったら30分程寝かせてください。
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4
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次に玉ねぎ人参それからお肉を炒めます。大体火が通ったら、塩胡椒、カレー粉、ハラペーニョ、ウスターソース、砂糖を入れます。
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5
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全体が混ざったら水とコンソメを入れ10分〜15分ほど煮詰めます。
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6
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水気が残っていたらここでパン粉を入れて混ぜてください。
そして冷めるのを待ちます。
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7
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生地を食べたい大きさに伸ばして具を乗せます。薄い方がカリカリで美味しいと思います♪でも破れやすくなるのでほどほどに！
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8
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半分に折ってフチをフォークで押さえると綺麗にとじます。
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9
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200度に温めたオーブンで20分〜30分焼いたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
タネが余ったときは次の日チャーハンにしています☆
このレシピの生い立ち
アメリカ（シカゴ）のジャマイカンレストランで食べたビーフパティがとても美味しくて☆
辛いの苦手な私ですがとても美味しかったです！
そこで自分でも作りたいと思って！
ジャマイカンビーフパティではなくジャパニーズビーフパティです♡
辛いの苦手な私ですがとても美味しかったです！
そこで自分でも作りたいと思って！
ジャマイカンビーフパティではなくジャパニーズビーフパティです♡
KAmommy
