鶏もものトマト煮♪簡単煮るだけ夕食お弁当

鶏もものトマト煮♪簡単煮るだけ夕食お弁当

Description

*seana*さん、322件つくれぽありがとう♪やわらかい!時短簡単鍋1つ20分で出来る!愛知県豊田市の漢方薬局

材料

鶏もも肉
300g
大さじ2
しめじ
150g
玉ねぎ(スライス)
150g
大さじ1
トマト缶
1缶(400g)
1個
大さじ6
小さじ1/3~1/2

作り方

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材料をそろえる

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適当な袋に片栗粉と塩・コショウ少々を入れたものを用意する。鶏むね肉を、火が通りやすいように一口大に切る。

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鶏肉を袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす。片栗粉はよくはたいて落としてください。

4

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フライパンに油を入れて、シメジ・玉ねぎ・にんにくを炒める

5

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トマト缶をフライパンに崩しながら入れる

6

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コンソメを砕いて入れて、水を加えて煮立たせる

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鶏肉の皮を下にして入れて、蓋をして、弱火にする。裏返し蓋をして煮る。

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塩・ブラックペッパーで味をととのえて、出来上がり!

コツ・ポイント

kumaco0517さんに、ブラックペッパーを入れると美味しいと教えて頂きました。レシピを訂正しました。ありがとう。(2016年7月3日)
chuum3さんに、豆腐の上にかけてチーズを乗せて、ビーンズプラスが美味しいと教えて頂きました。

このレシピの生い立ち

鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
レシピID : 3916155 公開日 : 16/06/14 更新日 : 21/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

322 (301人)

2021/09/08

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鶏肉がすごくやわらかくなりました!チーズが合っておいしかったです✨

*seana*

2021/07/27

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少し水が多めになってしまいましたが、とても美味しかったです。

✩こいぬ✩

2021/07/26

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この後モッツァレラチーズ入れました🧀 美味しかったです😋 明日の朝ドリアのようにしてもう一度楽しみます

マリネ大好き❤️

2021/07/22

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酸味があり好きなお味です!ニンニクを少し多めに入れました。ズッキーニがあったから一緒に☆お弁当用にはチーズを足します♪

クック7EKE5V☆

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