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豚肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウ、片栗粉を少々まぶす
小松菜を洗って2センチくらい、人参は千切りにする
フライパンに油をひき、にんにくのみじん切りを入れ香りを立たせる
香りがたったら、豚肉を入れて火を通し、火が通ったら人参と小松菜を入れて炒める
さっと炒めたら混ぜておいた調味料を入れて煮詰める。2分くらい蓋をして人参と小松菜の芯に火を通す。
煮詰まったらごま油をチョロっと入れて出来上がり(ノ∀`*)
2016.07.15「豚肉小松菜」の人気検索でトップ10に入りました☆
2017.09.19 話題のレシピになりました(^_^)v
つくれぽありがとうございました(^-^)