離乳食完了期☆長芋ソテー

離乳食完了期☆長芋ソテー

Description

シャキシャキほくほくの新食感でベビーの食も進みます♡~(>᎑<`๑)手掴み食べにも!

材料 (1食分)

8mm程度の輪切り1つ分
ごく少量
醤油
少々

作り方

1

輪切りにした長芋は食べやすい大きさに短冊切りにし、水にさらしておく。

2

1の長芋の水をしっかり切り、熱したフライパンに油をしいたら中火で焦げないように炒める。

3

醤油を回し入れ、味が均一になるようにしっかり混ぜながら炒める。※食感が残る程度

4

香り付けに鰹節をふりかけても美味しいですよ!

コツ・ポイント

長芋はアレルギー食品なので、先にお焼き等で完全に加熱された長芋でアレルギーがないかを確認して下さい。
なければ半加熱のこちらのメニューへ移行し、アレルギーがなければ生でチャレンジも視野に入れて下さいね。

このレシピの生い立ち

柔らかい食感ばかりじゃ飽きるかなと思い、アレルギーもなさそうなので、炒めてみました!
手掴みでバクバク食べてくれましたよー!
レシピID : 3920530 公開日 : 16/06/14 更新日 : 16/06/14

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まーりーもーん