キャベツのミルフィーユトマトチーズ
ღライチღ
作り方
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基本のトマトソースコンテストで優秀賞をいただきました♪７月頃かな？・・・。天面シールに載せていただきました＾＾
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キャベツを半玉にし、芯を切り取り、さらに半分にします。
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3
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外側からキャベツを1枚はがし、豚肉をのせ、また、はがして豚肉の上にのせて重ねてを繰り返します。
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4
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↑重ねたキャベツをこのようにして、鍋に700ｃｃほど水を入れ(キャベツの半分以下まで)、そこにキャベツをこの状態のまま入れます。
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6
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キャベツを崩さないように取り出し半分に切り、皿に盛る。
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7
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取り出したあとのスープの中にとろけるチーズスライスを入れて、溶け出したらオタマですくい先ほどのキャベツの上にかけて出来上がり♪
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8
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↑カゴメ基本のトマトソース缶を使ってます。＾＾コクが出て美味しいです♪
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コツ・ポイント
●キャベツの間にお肉をはさむ時は、きっちり肉を置かなくてOKです！3枚ほどでまだらに乗せてOK。●ｷｬﾍﾞﾂの芯に近い部分は剥がさなくてもいいと思います●↑２人分ですが、多く作る場合は水の量はそのままで、キャベツだけを増やしてくださいね～、↑コレだと４人分作れます＾＾※生のトマトを使う場合は2個をみじん切りで＾＾
このレシピの生い立ち
キャベツが安くてとりあえず買ってしまって、キャベツをみて( ﾟдﾟ)ﾊｯ！っとひらめきました＾＾安くて簡単な料理ですのでためしてね＾＾
ღライチღ
